«Дневной дозор»: Почему в Пскове закрываются рестораны?
Один из индикаторов социально-экономического самочувствия общества - возможность обывателя регулярно ходить в рестораны. Считается, что, когда происходят изменения в сторону ухудшения социально-экономического положения, люди начинают на чем-то экономить, и первыми под сокращение попадают походы в рестораны. Согласно общефедеральной статистике, число ресторанов сократилось не только в регионах, но и в столице.
Что касается Псковской области, то момент «бума», когда рестораны открывались постоянно, прошел. Сейчас тенденция, скорее, повернула в сторону закрытия части некогда популярных заведений. Например, не так давно в Пскове закрылся рестоклуб NATA INN, который работал более 10 лет. Это показатель того, что у людей нет ощущения возможности потратить деньги на поход в ресторан. Деньги, может, у людей и есть, но желания спокойно потратить 5-10 тысяч на поход в ресторан - нет. Почему сокращается число заведений общепита в Пскове? Правда ли, что люди стали меньше ходить в рестораны? С чем это связано? Будем разбираться сегодня в программе «Дневной Дозор».
Источник: ПЛН-FM